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玄米ドリンク

玄米ドリンク

材料

炒玄米…40g
水…3カップ(600ml)
昆布…3cm

玄米ドリンク
STEP.1

鍋を準備

鍋に炒玄米40gと水3カップを入れる。
玄米ドリンク
STEP.2

昆布を入れる


玄米ドリンク
STEP.3

沸騰するまで蓋をして熱する


玄米ドリンク
STEP.4

沸騰したら蓋を開ける


玄米ドリンク
STEP.5

煮だす

蓋を少し開け、弱火にして30分煮だす。
玄米ドリンク
STEP.6

玄米の味見をする

30分煮だしたら、玄米を食べてみて味が無くなっていればOK。
玄米ドリンク
STEP.7

漉す

出来上がったらざるに漉して別々にする。
煮だし殻を食べながら飲んでもOK。
玄米ドリンク
STEP.8

出来上がり

ほっとする香りと優しい風味。噛む力が弱い方、胃腸が弱い方、食が細くなった方でも、玄米の栄養分を摂取する事が出来ます。